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Mix well all of the ingredients. The first step is to soak the preserved leaves in warm water for a couple of hours to rinse off most of the salty brine taste.
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Take a large pan and put some olive oil on the bottom.
. In the meantime its time to prepare the filling which varies. Place a small portion of rice mixture on leaf vein side up. Place in a pot and prepare to cook.
Put a few broken vine. Put all the leaves in a pan with boiled water not on the stove and leave them for five minutes.
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